Situé en bord de mer à La Grande Motte, le Savana Beach propose une cuisine à base de produits frais du marché. Les moules frites au roquefort, daurades, viandes grillées, parilladas ont un doux parfum de vacances. Goûtez les rhums arrangés ! Vous profiterez de la terrasse en hiver, enveloppé douillettement dans les plaids mis à disposition.
L'Entre Potes
À 10 min à pied de l'hôtel, ce restaurant de fruits de mer est un incontournable. Vous pourrez composer vous-même votre plateau, selon vos envies. Homards, huîtres, Saint-Jacques marinées ou gratinées sont à conseiller.
Le Sud
Cette adresse gastronomique fait face à la mer. Dans ce cadre idyllique, vous succomberez aux plats du jour. Demi-homard avec son beurre au tourteau, écrasé de pomme de terre et salicornes, steak de thon grillé au beurre, aux aromates et purée d’artichaut… l'alliance des produits mettra vos sens en alerte.
La Cuisine du marché
Seulement 3 min séparent votre hôtel Mercure de ce restaurant qui vous convie à un voyage dans les saveurs méditerranéennes et du terroir, relevées d’une pointe d’exotisme. Vous raffolerez de cette cuisine faite maison, entre la bouillabaisse accompagnée de sa rouille, la fondue du pêcheur, ou la joue de bœuf.
