Con Planet 21, AccorHotels promuove un'ospitalità positiva…
Mercure fa parte del gruppo AccorHotels, che è impegnato nelle questioni ambientali da diversi anni e che non smette mai di far parlare di sé in senso positivo. Con il programma Planet 21, il gruppo ha stabilito obiettivi ambiziosi da raggiungere entro il 2020, improntati su 4 assi strategici: agire nei confronti dei propri collaboratori, coinvolgere i clienti, innovare insieme ai partner e collaborare con le comunità locali. Il gruppo punta inoltre a superare con successo due sfide chiave, una legata all'alimentazione e l'altra agli edifici.
I nostri risultati principali
conseguiti grazie ai nostri team, che dimostrano il proprio impegno in tutto il mondo
Plant for the Planet
Plant for the Planet
In Mercure, invitiamo i nostri clienti a riutilizzare i propri asciugamani. Le risorse idriche e l'energia elettrica risparmiate ci permettono di finanziarie la riforestazione. Ogni minuto viene piantato un albero.
Lotta contro lo sfruttamento sessuale dei minori
Lotta contro lo sfruttamento sessuale dei minori
Mercure si impegna da diversi anni contro lo sfruttamento sessuale dei minori. I team si impegnano a sensibilizzare i clienti contro questa piaga.
Materiali realizzati secondo principi ecocompatibili
Materiali realizzati secondo principi ecocompatibili
- - Saponi, gel doccia, shampoo con etichette che ne attestano l'ecocompatibilità disponibili nelle nostre camere
- - Prodotti di pulizia ecologici (con etichette che ne attestano l'ecocompatibilità)
Alimentazione sana e sostenibile
Alimentazione sana e sostenibile
Nei propri ristoranti, Mercure si impegna a:
- - Offrire un'alimentazione sana, equilibrata e di qualità: utilizzo di prodotti coltivati negli orti dei nostri hotel, prodotti locali ecc.
- - Offrire una selezione di vini locali, proporre degustazioni di vini di produttori locali ecc.
- - Ridurre lo spreco alimentare
- - Eliminare dai menù dei ristoranti le specie ittiche a rischio di estinzione