LE MAÎTRE KUB
Le Blanc-Mesnil Le Blanc-Mesnil
192 avenue Charles-Floquet
Dans les années 1930, Le Blanc-Mesnil a abrité une usine qui fabriquait le Bouillon Kub. D'ailleurs, saviez-vous que le mouvement cubiste et cet arôme seraient liés ? En effet, ce condiment n'a pas fait que révolutionner la vie des cuisinières, il aurait également joué un rôle dans le monde artistique. En réponse à un critique d'art qui l'avait surnommé le Père Ubu-Kub, Picasso répliqua avec humour dans son tableau Le Paysage aux affiches, où figure fièrement un Kub au premier plan. De là à dire que le cubisme se serait inspiré de cet ingrédient… En tous les cas, la légende est bouillonnante !
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