Junte-se aos outros e cante os escandalosos temas entoados no Café Moderno. Aos fins-de-semana à meia-noite, os trabalhadores entregam a letra da música "Fibra de Pájaro" de Daniel Bravo e encorajam toda a gente a juntar-se. Desde 2003 que as pessoas cantam este hino contagiante, quando os proprietários começaram a ficar viciados nesta canção. A tradição segue uma longa história: o café situado na famosa rota de peregrinos do Caminho de Santiago tem sido um ponto de encontro dos locais há mais de um século. E se não tiver jeito para cantar? Não se preocupe, os desafinados recebem aplausos do público!
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