Notre carnet de suggestions pour vous régaler au Bacalan
Notre carnet de suggestions pour vous régaler au Bacalan
Bien que cet endroit se situe au cœur de Bordeaux, vous aurez l’impression de vous retrouver en pleine campagne, grâce aux tables dressées dans une cour verdoyante. Profitez-en pour allonger l'heure du déjeuner : les assiettes garnies de poisson en sauce au beurre ou de viande aux cèpes vous en fourniront amplement l’occasion.
La Table de Bécassine, à la cuisine d’autrefois
Place à la cuisine fusion, dans cet endroit dont le bois verni et la décoration murale évoquent l’intérieur d’un navire marchand. Vous y savourerez une salade à la mexicaine, du poulet sucré-salé, une tartelette aux kiwis… Sans oublier de remplir votre verre d’un pichet du Bordelais recommandé par le patron.
Le Chais Saint Louis, délicatement raffiné
Avec son mobilier bicolore, son linge de table coordonné et ses bouquets posés çà et là, ce restaurant invite à la détente culinaire et gourmande. Vous y passerez un agréable moment, au sein de l’hôtel Mercure Château Chartrons. Conçue pour plaire à tous les palais, la carte vous proposera un beau choix de salades composées, de pâtes, de poissons et de viandes en sauce.
