Una delle particolarità della Sardegna sono senza dubbio i nuraghi, edifici dalla forma conica in pietra come quello di Riu Mulinu.
Composto da un’unica torre di otto metri di diametro, la struttura costruita intorno al 1400 avanti Cristo è circondata da una muraglia che è molto più grande dello spazio che doveva proteggere.
Inizialmente utilizzato come luogo difensivo perché posizionata sopra un alto picco, il nuraghe è diventato poi un luogo di culto e la conferma è stata data dai ritrovamenti di ossa e di resti di sacrifici.
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