La nouvelle gastronomie du plus ancien quartier de Marseille

La nouvelle gastronomie du plus ancien quartier de Marseille

Ce bel endroit borde l’un des quais du Vieux-Port. Vous y prendrez place dans une ambiance baroque contemporaine, aux lustres reflétés par des miroirs. Vous pourrez aussi vous installer sur la terrasse protégée du vent et du soleil. Étincelantes de blancheur, les assiettes vous proposeront des moules safranées, du risotto aux légumes ou des noix de Saint-Jacques à la plancha.
Les Échevins, à l’ambiance paisible
Les fenêtres qui donnent sur les bateaux, le parquet aux tons de miel et les nappes blanches vous envelopperont d’une irrésistible atmosphère à l’ancienne. Vous saisirez l’occasion de déguster des spécialités rares, comme le homard bleu, ou bien vous vous délecterez de produits du terroir, préparés et servis dans un esprit très esthétique.
La Poule Noire, innovante et gastronomique
Ce restaurant chic de Marseille dispose d’un patio ombragé par des voiles, où vous laisserez filer le temps à l’abri des regards indiscrets. Devant vous, défileront des tableaux culinaires que vous contemplerez longuement, avant de les savourer. Les recettes aux émulsions légères, aux agrumes, aux épices douces sublimeront votre poisson méditerranéen ou votre viande de Provence.
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