Ronde, calme, ensoleillée, située à deux pas du jardin public de Bordeaux et cachée au bout de la rue Henri Rodel... Jusqu’au milieu du 18e siècle, la place Mitchell était recouverte de vignes, de marais et de champs. C’est désormais le lieu parfait pour faire une pause. Mais pourquoi place Mitchell ? En référence, tout simplement, à Pierre Mitchell, le fondateur de la verrerie royale de Bordeaux et l’inventeur de la forme de la bouteille de vin de Bordeaux. Un grand homme en somme. Qui méritait bien sa place.
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